Nhìn lại mức độ điên rồ của giá trứng cách đây khoảng một năm. Đầu năm 2025 thực sự là điên rồ - bắt đầu ở mức 5,81 đô la một chục, rồi tăng gần 8,17 đô la vào đầu tháng 3 trước khi giảm trở lại. Thật sự giống như xem sự biến động của tiền điện tử, ngoại trừ điều này xảy ra tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn.

Điều thú vị là nó ảnh hưởng không đều ở các bang khác nhau. Hawaii bị ảnh hưởng nặng nề nhất với giá 9,73 đô la một chục trong khi các nơi như Missouri và Kansas chỉ quanh mức 4,24-4,41 đô la. Đó là sự chênh lệch vùng miền điên rồ cho cùng một sản phẩm. Florida, California và Arizona đều chứng kiến giá trứng duy trì ở mức cao hơn trung bình quốc gia, nhưng nếu bạn sống ở miền Trung Tây? Rẻ hơn nhiều.

Toàn bộ chuyện này gần như là một bài học về sốc cung và tốc độ biến động giá. Đến giữa tháng 3, giá đã hạ xuống còn 4,90 đô la, gần như trở lại mức của năm trước. Làm bạn tự hỏi còn những mặt hàng hàng ngày nào khác mà chúng ta không để ý đến, có thể tăng giá mạnh như vậy không. Giá trứng từ một chủ đề chính trị trở thành chuyện quên lãng trong vòng vài tháng.