Kahve Pazar Dinamikleri: Fiyat Artışı ve Stok Azalması

Aralık arabica kahvesi (KCZ25) Çarşamba günü +13.00 (+3.49%) artışla kapandı, Kasım ICE robusta kahvesi (RMX25) ise +188 (+4.01%) artışla sona erdi ve robusta 3 aylık zirveye ulaştı.

Kahve fiyatlarındaki keskin artış, sıkılaşan envanterlere atfedilmektedir. ICE robusta kahve stokları 6,611 lot ile 1 aylık en düşük seviyeye gerilerken, ICE tarafından izlenen arabica envanterleri Çarşamba günü 716,578 çuval ile 1.25 yıllık en düşük seviyeye düştü.

Hava Endişeleri ve Tedarik Zorlukları

Kahve fiyatları son dört haftada önemli ölçüde yükseldi ve arabica Pazartesi günü 3.5 aylık en yüksek seviyeye ulaştı. Bu artış büyük ölçüde şunlardan kaynaklanıyor:

• Brezilya'nın Minas Gerais bölgesinde, en büyük arabica yetiştirme alanında yağış eksikliği
• Brezilya'daki bazı kahve tarlalarındaki don zararıyla ilgili raporlar
• Brezilya ihracatına uygulanan tarifeler nedeniyle ABD kahve arzlarının daralması

İhracat ve Üretim Verileri

• Brezilya'nın Temmuz ayındaki kavrulmamış kahve ihracatı, yıllık bazda %20,4 azalarak 161.000 MT'ye düştü.
• Brezilya'dan yeşil kahve ihracatı, Temmuz ayında yıllık %28 azalarak 2,4 milyon çuvala düştü.
• Vietnam'ın 2023/24 kahve üretimi, yıllık %20 azalarak 1.472 MMT'ye düştü ve bu, son dört yılın en küçük hasadı.

Küresel Kahve Pazarına Genel Bakış

Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO) bildirdi:

• Küresel Haziran kahve ihracatı, yıllık %7,3 artarak 11,69 milyon çuvala yükseldi.
• Ekim-Haziran döneminde kümülatif kahve ihracatı, yıllık bazda %0.2 azalarak 104.14 milyon çuval oldu.

USDA'nın Dış Tarım Servisi, 2025/26 yılında dünya kahve üretiminin yıllık %2,5 artışla rekor seviyede 178,68 milyon torbaya ulaşacağını öngörüyor. Ancak, Volcafe 2025/26 yılında global arábica kahve açığının 8,5 milyon torba olacağını, 2024/25 yılı için öngörülen 5,5 milyon torba açığın daha geniş olduğunu tahmin ediyor.

Hasat İlerleme

• Brezilya'nın Cooxupe kahve kooperatifi, 22 Ağustos itibarıyla %91,3 hasat tamamlandığını bildirdi.
• Safras ve Mercado, Brezilya'nın 2025/26 kahve hasadının 20 Ağustos itibarıyla %99 oranında tamamlandığını, geçen yıl aynı dönemde %98 olduğunu belirtti.

Dijital Varlık Tüccarları için Piyasa Etkileri

Kahve pazarının mevcut dinamikleri, dijital varlık tüccarları için değerli bilgiler sunuyor:

1. Arz-Talep Dengesi: Kripto paralara benzer şekilde, kahve gibi emtialar arz-talep dinamiklerine tabi olmaktadır. Mevcut kahve envanterindeki azalma, kripto madenciliği zorluğunun arttığı veya token arzının azaldığı durumlarla paralellik göstermektedir.

2. Hava Etkisi: Kahve üretimini etkileyen hava olayları, dış faktörlerin piyasa fiyatlarını nasıl etkileyebileceğini gösterir; bu, kripto dünyasındaki düzenleyici değişiklikler veya teknolojik gelişmelerle karşılaştırılabilir.

3. Küresel Ticaret Faktörleri: Kahve ticaretini etkileyen tarifeler, piyasa analizinde jeopolitik faktörlerin dikkate alınmasının önemini vurgular; bu, küresel kripto para piyasasında da son derece kritiktir.

4. Uzun Vadeli ve Kısa Vadeli Eğilimler: Anlık arz daralması ile öngörülen rekor üretim arasındaki zıtlık, hem emtia hem de kripto piyasalarında kısa vadeli fiyat hareketleri ile uzun vadeli piyasa eğilimlerini ayırt etmenin önemini göstermektedir.

Bu paralellikleri gözlemleyerek, dijital varlık tüccarları piyasa dinamikleri hakkında daha geniş bir perspektif kazanabilir ve bu bilgileri büyük merkezi borsalardaki kripto para ticareti stratejilerine uygulayabilirler (CEXs).