Pırasa ne zaman hasat edilir? Bahçedeki tecrübem

Bu pırasalar gerçekten can sıkıcı! Onları yıllarca yetiştirdikten sonra, toprağımdan çıkarmak için ideal anların olduğunu keşfettim. Ve hayır, bu, bir vichyssoise yapma isteği duyduğunuzda değil.

Hasat esas olarak bahar ve sonbaharda yoğunlaşır. Bahçemde, mart ve nisan harika - bitkiler tam anlamıyla coşku içinde, gevrek yapraklarla dolu ve mükemmel bir verim sağlıyor. Birkaç kez kesmek için mükemmel.

Eylül'den Kasım'a kadar geldiğinde sıcaklıklar düşer ve pırasalar deli gibi olur. Kalite bir hayli artar. Ama yazı sakın unutma, Haziran'dan Ağustos'a kadar hiç zahmet etme. O cehennem sıcaklığında zavallılar zayıflar ve berbat bir tat alır. Geçen yıl başıma geldi ve yenilmezdi.

Eski yaz pırasaları mı? Onları sonbaharın başlangıcından sonra bırakın, 30 cm'ye ulaştıklarında, harikadırlar.

Frekansa gelince, onları bahardan yazın başlarına kadar yaklaşık 3-4 kez kesiyorum. Aralık, nasıl büyüdüklerine bağlı tabii ki. Hava sıcaksa ve iyi sulama ve gübreleme yapıyorsam, çok hızlı büyüyorlar. İkinci hasat genellikle birinciden 25-30 gün sonra gelir ve üçüncü hasat da yaklaşık 20-25 gün sonra.

Sonbaharda daha temkinliyim, kışın dayanabilmesi için sadece 1-2 kez hasat yapıyorum. Kışın onları kesmeyi unuturum, o soğukta kaplumbağa hızıyla büyürler. Kuzeyde, en fazla kasıma kadar kesiyorum ve sonra baharı bekliyorum.

Kendi ev yapımı seramda yetiştirdiklerim tüm yıl boyunca bana veriyor, ama mevsimlik olanlardan daha küçük ve daha az lezzetliler.

Sonuç olarak, kaliteli pırasa istiyorsanız, mart-nisan ve eylül-kasım aylarına odaklanmalısınız. Yaz mevsimi onlar için bir felaket ve kışın daha iyi bırakın.