Çin'in Hamamböceği İmparatorluğu: Var Olduğuna İnanamadığım Milyar Böcek İşletmesi

Şu anda gördüğüm en akıl almaz tarımsal işletmelerden birinin içinden geçtim - 1 milyardan fazla hamam böceği barındıran devasa bir Çin hamam böceği çiftliği. Evet, doğru okudunuz. 1 MİLYAR.

Bunlar sıradan ev haşereleri değil. Maksimum hamamböceği konforu için özel olarak tasarlanmış karanlık, nemli hangarlarda kasıtlı olarak yetiştiriliyorlar. Mekan, dikkatlice kontrol edilen ortamlarda birbirlerinin üzerine tırmanan milyonlarca bu yaratığın bulunduğu distopik bir bilim kurgu filmi setine benziyor.

Beni en çok etkileyen şey, böceklerin kendileri değil, biraz rahatsız edici olan mükemmel kapatma sistemi oldu: kaçmayı deneyenleri yiyen balıklarla dolu bir hendek. Biyolojik güvenlikten bahsediyoruz! Ancak bu kıyamet sonrası güvenli kurulumun bir gün felaketle sonuçlanamayacağına dair tamamen ikna olmuş değilim.

Ekonomi beni gerçekten şok etti. Geleneksel tarımın bu kadar düşük marjlar sağladığı yerde, bu girişimciler böceklere yöneldi ve altın buldular. Bir büyük üretici, kar marjlarının çok daha yüksek olması nedeniyle domuzlardan hamam böceğine geçtiğini LA Times'a söyledi. Ve ona ne diyeceksiniz? Good Doctor'un AI ile izlenen çiftliği yılda ALTILARCA MİLYAR hamam böceği üretiyor.

Bu böceklerin birden fazla amacı vardır - yüksek proteinli hayvan yemine öğütülürler, geleneksel Çin tıbbında kullanılırlar ve belki de en etkileyici olanı, doğanın çöp kutuları olmalarıdır; aksi takdirde çöplüklerde çürüyen tonlarca gıda atığını işlerler.

Ama merak etmiyorum değil - bu gerçekten ilerleme mi? Çoğu insanın nefret ettiği milyarlarca yaratığı, en az denetimle çalışan tesislerde gizlice üretiyoruz. Bir ihlal olursa ne olur? Ve bu endüstrinin neden bu kadar çok kısmı sırlarla örtülü?

Elbette, sürdürülebilir ve verimli, ama nükleer felakete dayanacak şekilde evrimleşmiş bir böceği kitlesel olarak üretmenin bir sakatlığı var gibi hissediyorum. Belki de sadece tiksiniyorum, ama bu çiftçilerin kıpırdayan böcek yığınlarını kayıtsızca ele alışını izlemek, tarımsal geleceğimiz hakkında daha fazla soru sormama neden oldu.

Siz hamam böceği proteini ile beslenen bir şey yer misiniz? Çünkü bunu fark etseniz de etmeseniz de, o gelecek belki de çoktan burada.