テキサス・ロードハウスの株価が下落、牛肉価格の上昇が懸念される

投資家は木曜日にテキサス・ロードハウスの株から手を引き、株価は1％以上下落しましたが、広範なS&P 500は控えめに0.8％上昇しました。このレストランチェーンの下落は、エバコア・ISIのアナリストであるデビッド・パーマーによる大幅な格下げが主な要因であるようです。

パーマーは彼の推奨をアウトパフォーム(買い)からインライン(ホールド)に引き下げ、$190 価格目標を維持しました。彼の懸念は主に牛肉のコストの上昇に集中しています - ステーキハウスチェーンにとって重要な要素です。パーマーはこれらの二桁の価格上昇が今後の四半期に持続すると考えており、今年と来年の両方の利益見通しを引き下げることになりました。

最近、食品インフレーションがレストランに大きな打撃を与えているのを見てきましたが、テキサス・ロードハウスは牛肉に大きく依存しているため、特に脆弱なようです。パーマーは、同社が同店売上高と来店客数の成長を維持していることを認めましたが、これらの外部コストの圧力は明らかに投資家を驚かせ、フリーダム・ブローカーのアナリスト、リン・コリアーのもっと楽観的な見方を覆すほどでした。コリアーは、新たにカバレッジを開始し、買い評価を付け、$211 ターゲットを設定しました。

この格下げのタイミングは、今年の株の好調なパフォーマンスを楽しんできた株主にとって特に厳しいと感じられます。牛肉価格が緩和の兆しを見せていない中、経営陣はこれらのコストを吸収するのか、すでにインフレに苦しんでいる客に転嫁するのかについて難しい決断を下す必要があります。

これらのアナリストの見解の対比は、この困難な経済環境におけるレストラン運営者が直面している不確実性を浮き彫りにしています。テキサス・ロードハウスは運営の強さを示していますが、時には経営陣の制御を超えた外部要因が、うまく運営されているビジネスでさえも脱線させる可能性があります。賢明な投資家は、この株に関する決定を下す前に、これらの対立する視点を慎重に考慮するべきです。