Le potentiel du Web3 dans le commerce du café : Starbucks contre Dutch Bros

Starbucks (NASDAQ: SBUX) a rencontré des défis significatifs en 2025, avec une baisse de son action de plus de 25 % par rapport à son sommet depuis le début de l'année le 23 février. Le rapport sur les bénéfices du T3 de la société, publié le 29 juillet, a manqué les estimations des analystes de près de 28 %, reflétant une combinaison de comportements cycliques des consommateurs au milieu de prix du café élevés et d'une perception publique négative en raison de conflits de travail et de controverses géopolitiques.

En réponse à ces défis, Starbucks a annoncé un nouveau plan stratégique appelé "Retour à Starbucks", qui comprend des fermetures de magasins et des licenciements. Cependant, cette restructuration a un coût considérable, l'entreprise s'attendant à dépenser $150 millions en coûts de séparation des employés et $850 millions en dépenses liées à la fermeture des magasins.

Alors que Starbucks rencontre des difficultés, son concurrent Dutch Bros (NYSE: BROS) montre sa force et une expansion rapide. Depuis son introduction en bourse en septembre 2021, Dutch Bros a surpassé Starbucks en matière d'appréciation des actions, de bénéfices et de croissance des revenus. La société a dépassé les attentes en matière de bénéfices de 44,44 % le trimestre dernier et a vu son chiffre d'affaires trimestriel croître de 28 % d'une année sur l'autre.

Initiatives et défis de Starbucks dans le Web3

Malgré ses difficultés actuelles, Starbucks explore des technologies Web3 pour améliorer la fidélité et l'engagement des clients. La société a lancé son programme Starbucks Odyssey, qui intègre la technologie blockchain et les NFTs dans son système de récompenses existant. Cependant, l'impact de ces initiatives sur la performance globale de l'entreprise reste à voir.

Starbucks pourrait potentiellement tirer parti de la technologie blockchain pour améliorer la transparence de sa chaîne d'approvisionnement et traiter des problèmes tels que le récent procès alléguant du travail forcé dans sa chaîne d'approvisionnement en café. La mise en œuvre d'un système de traçabilité basé sur la blockchain pourrait aider Starbucks à démontrer des pratiques d'approvisionnement éthiques et à reconstruire la confiance des consommateurs.

La croissance de Dutch Bros et son potentiel Web3

Bien que Dutch Bros n'ait pas encore annoncé d'initiatives Web3 significatives, sa croissance rapide et ses solides performances le positionnent bien pour explorer des solutions basées sur la blockchain à l'avenir. L'accent mis par l'entreprise sur les points de vente en drive et la commande mobile s'aligne parfaitement avec l'approche numérique de nombreuses technologies Web3.

Dutch Bros pourrait potentiellement mettre en œuvre un programme de fidélité basé sur des tokens ou explorer les NFTs pour améliorer l'engagement des clients et créer de nouvelles sources de revenus. En tant que chaîne de café de détail à la croissance la plus rapide, Dutch Bros a l'opportunité d'intégrer les technologies Web3 dès le départ, ce qui pourrait lui donner un avantage sur des acteurs établis comme Starbucks.

Analyse comparative : Métriques traditionnelles vs. Potentiel du Web3

| Métrique | Starbucks (SBUX) | Dutch Bros (BROS) | |--------|-------------------|-------------------| | Performance des actions depuis le début de l'année | -25 % par rapport au plus haut | A trouvé un support au-dessus du plus bas de l'année | | Résultats du T3 | Manqué de 28% | Dépassé de 44,44% | | Croissance des revenus | Petite augmentation | 28 % en glissement annuel | | Rendement du dividende | 2,81 % | N/A | | Initiatives Web3 | programme Odyssey de Starbucks | Aucun annoncé | | Propriété Institutionnelle | 72% | 86% |

Alors que les indicateurs financiers traditionnels favorisent actuellement Dutch Bros, l'adoption précoce des technologies Web3 par Starbucks pourrait offrir un avantage concurrentiel si elle est mise en œuvre avec succès. Cependant, la forte trajectoire de croissance de Dutch Bros et son potentiel d'intégration future dans le Web3 en font une option attrayante pour les investisseurs intéressés à la fois par le commerce de café traditionnel et par l'innovation blockchain.

Perspectives du marché et potentiel d'intégration Web3

Selon les données de notre base de connaissances, l'action de Starbucks devrait se négocier entre 74,76 $ et 82,29 $ en 2025. L'entreprise fait face à des défis importants sur le marché chinois, où des concurrents comme Luckin Coffee proposent des produits à des prix beaucoup plus bas.

Dutch Bros, en revanche, a une perspective plus optimiste. Les analystes prévoient un objectif de prix sur 12 mois de 79,88 $, représentant près de 52 % de potentiel de hausse par rapport aux niveaux actuels. La solide performance de l'entreprise et sa trajectoire de croissance la positionnent bien pour une éventuelle intégration Web3 à l'avenir.

Alors que l'industrie du café de détail continue d'évoluer, l'intégration réussie des technologies Web3 pourrait devenir un différenciateur clé. Starbucks et Dutch Bros ont tous deux le potentiel d'exploiter la blockchain, les NFT et la tokenisation pour améliorer la fidélité des clients, optimiser la gestion de la chaîne d'approvisionnement et créer de nouvelles sources de revenus. Les investisseurs intéressés par l'intersection du commerce de détail traditionnel et de l'innovation Web3 devraient suivre de près les stratégies et les performances de ces entreprises dans les années à venir.