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过去ured家禽生产商敦促FDA将“放牧养殖”鸡蛋标签与USDA标准保持一致

PR新闻社

2026年2月12日星期四 上午9:33（GMT+9）阅读时间：2分钟

奥布莱恩，佛罗里达州，2026年2月11日 /PRNewswire/ – 一家代表放牧家禽养殖户的行业组织正敦促美国食品药品监督管理局（FDA）澄清“放牧养殖”一词在鸡蛋包装上的使用方式，称目前的规定可能误导消费者。

美国放牧家禽生产者协会（APPPA）请求FDA将“放牧养殖”声明的鸡蛋标签要求与美国农业部食品安全与检验局（FSIS）对家禽的现有定义保持一致。

USDA明确界定放牧养殖

在2023年提交的定义放牧养殖的请愿书获得超过16,000条支持“区别于‘自由放养’”的评论后，USDA维持了对“放牧养殖”肉类产品的明确、可执行标准。然而，由于蛋壳鸡蛋由FDA管辖，这些指南尚未应用于鸡蛋。这一监管空白导致“放牧养殖”也被用于“自由放养”系统，而后者只要求户外活动和无植被，造成消费者混淆，并对在真正的牧场上养殖的农户造成不公平竞争。

“多数购物者认为‘放牧养殖’意味着母鸡每天在真正的牧场上户外活动，”Alexandre家族农场和APPPA主席Christian Alexandre表示。“目前，大多数超市的鸡蛋并不符合这一预期。”

APPPA并不寻求制定新规，而是请求将现有、广泛理解的USDA FSIS定义应用于鸡蛋标签。跨机构标准的一致性提高了透明度，确保“放牧养殖”的准确使用，并增强消费者对多类产品的信任。

APPPA鼓励消费者、农户和利益相关者公开发表评论，支持标签标准的一致性。

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“绿色洗白”“放牧养殖”侵蚀消费者信任

放牧养殖农户在牧场管理、动物福利和土地保护方面投入大量时间和资源。缺乏一致的标准，农户难以将其产品与依赖营销而非透明生产实践的大规模养殖场区分开来。

“当工业化养殖场在户外环境中生产的鸡蛋使用与放牧养殖相同的语言和图像进行营销时，既削弱了消费者的信任，也使在牧场上养殖的农户处于不利地位。清晰、一致的标签有益于每个人，帮助消费者做出明智的选择，并确保那些坚持正确做法的农户不被误导性宣传所打击，”APPPA董事Ginger Shields表示。

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美国放牧家禽生产者协会倡导伦理放牧家禽生产的可行性，连接农户、加工商和消费者，建立互利的社区。

Cision

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