Слабость Доллара способствует росту цен на сахар: комплексный анализ рынка

Цены на сахар достигли максимума за 1,5 недели в понедельник, с октябрьским мировым сахаром NY #11 (SBV25) closing up +0.15 (+0.95%) and December London ICE white sugar #5 (SWZ25), закрывшись на уровне +1.30 (+0.28%). Этот рост в основном был вызван слабостью доллара (DXY00), что спровоцировало закрытие коротких позиций по фьючерсам на сахар.

Последние рыночные тенденции

В прошлый вторник цена на сахар в Нью-Йорке достигла 4,25-летнего минимума по ближайшим фьючерсам, в то время как лондонский сахар коснулся 4-летнего минимума, продолжая 7-месячный тренд вниз. Это снижение было связано с прогнозами об обилии глобальных запасов сахара. StoneX прогнозирует глобальный избыток сахара в +2,8 млн тонн на сезон 2025/26, в отличие от дефицита в -4,7 млн тонн в сезоне 2024/25.

Перспективы производства сахара в Бразилии

Согласно отчету Unica от 17 сентября, производство сахара в Центре-Юге Бразилии во второй половине августа увеличилось на +18% по сравнению с прошлым годом и составило 3.872 МТ. Процент сахарного тростника, переработанного для производства сахара, увеличился до 54.20% с 48.78% за тот же период прошлого года. Однако, кумулятивное производство сахара в Центре-Юге за 2025-26 гг. по состоянию на август снизилось на -1.9% по сравнению с прошлым годом и составило 26.758 МMT.

Прогнозы экспорта индийского сахара

Торговец сахаром Sucden недавно предположил, что Индия может направить 4 млн тонн сахара на производство этанола в 2025/26 годах. Эта сумма недостаточна для устранения избытка сахара в стране, что может привести к тому, что индийские сахарные заводы будут экспортировать до 4 млн тонн сахара, что превышает прежние ожидания в 2 млн тонн. Индия сохраняет свое положение второго крупнейшего производителя сахара в мире.

Глобальное предложение и спрос на сахар

Международная сахарная организация (ISO) прогнозирует глобальный дефицит сахара на сезон 2025/26, что станет шестым подряд годом нехватки. Ключевые прогнозы включают:

• Глобальный дефицит сахара в 2025/26 году составит -231 000 Мт, что является улучшением по сравнению с дефицитом -4,88 Ммт в 2024/25 году.
• Увеличение мирового производства сахара в 2025/26 году на +3,3% по сравнению с предыдущим годом до 180,6 млн тонн
• В 2025/26 году глобальное потребление сахара вырастет на +0,3% по сравнению с прошлым годом до 180,8 ММТ

Прогнозы производства из различных источников

| Источник | Прогноз | |--------|----------| | Czarnikow | 7.5 ММТ глобальный избыток сахара на 2025/26 ( крупнейший за 8 лет ) | | USDA | 4,7% год к году увеличение производства сахара в мире в 2025/26 году до 189,318 ММТ | | Национальная федерация кооперативных сахарных заводов Индии | 19% рост производства сахара в Индии в 2025/26 году до 34,9 ММТ | | Офис Совета по тростниковому сахаре Таиланда | 14% годовой рост производства сахара в Таиланде в 2024/25 году до 10,00 ММТ |

Эти прогнозы предполагают наличие достаточных глобальных запасов сахара, что может оказать давление на цены в ближайшие месяцы.