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Se alguém na tua família tem hipertensão, provavelmente já sabes que há bebidas que aumentam significativamente a tensão arterial. Não é só evitar o sal, também é preciso prestar atenção ao que se bebe.
Os especialistas em cardiologia têm insistido há anos que modificar a ingestão de certos líquidos é fundamental para estabilizar a pressão arterial. A ideia é simples: algumas bebidas alteram diretamente o sistema circulatório e dificultam o controlo.
O álcool é provavelmente o pior inimigo. Medical News Today coloca-o em primeiro lugar na lista de bebidas que elevam a tensão quando há diagnóstico de hipertensão. O complicado do álcool é que tem um efeito enganoso: primeiro relaxa os vasos sanguíneos e baixa a pressão de forma temporária, mas depois volta a subir. E quando sobe, ultrapassa os valores iniciais. Além disso, provoca desidratação, que é especialmente perigosa em idosos porque perdem a sensação de sede. Cerveja, cocktails, licores... todos são problemáticos.
A cafeína é outro ponto crítico. Eleva os valores de tensão imediatamente, embora o efeito seja mais curto do que com o álcool. O problema é que não está só no café ou no chá. Bebidas energéticas, refrigerantes de cola, até o chocolate contêm quantidades significativas. A British Heart Foundation esclarece que não é proibida como o álcool, mas requer moderação. Convém consultar um médico para saber quanta cafeína é segura em cada caso.
Depois estão as bebidas açucaradas. Aqui o problema é duplo: o açúcar afeta diretamente as artérias e aumenta a pressão arterial sistólica, além de favorecer a inflamação interna e a resistência à insulina. Refrigerantes, sumos industrializados e chás engarrafados são ricos em calorias vazias e contribuem para o aumento de peso. Segundo dados da Vimec, as pessoas que consomem mais de 25% das suas calorias diárias em forma de açúcar têm até três vezes mais probabilidades de desenvolver doenças cardíacas. Portanto, sim, as bebidas que elevam a tensão incluem definitivamente estas opções açucaradas.
A solução prática é substituir essas bebidas por água natural ou mineral sem açúcar. As infusões sem adoçante e sumos naturais em pequenas quantidades também funcionam bem.
Para além de evitar bebidas que elevam a tensão, há uma estratégia integral que funciona. A atividade física regular, manter um peso adequado e cuidar da alimentação são fundamentais. Existe uma dieta específica chamada DASH (Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão) que estabelece orientações precisas. Limita o sódio a não mais de 2300 mg diários e baseia-se em produtos lácteos magros, cereais integrais, frutas, legumes, carnes magras e proteínas como lentilhas, nozes, quinoa e tofu. Estes alimentos contêm nutrientes benéficos para o coração, fibra, antioxidantes e gorduras saudáveis que ajudam a reduzir a retenção de líquidos.
A chave está em adotar estes hábitos como parte da rotina diária, não como uma restrição temporária. Quando alguém realmente compreende quais bebidas afetam a sua pressão, é mais fácil tomar decisões conscientes.