今週の牛肉先物を見ていて面白いものを見つけました。生牛の価格はかなり動いており、前月契約は10〜20セント上昇し、遅れているものはさらに上昇しています。ただし、フィーダーカットルは異なるストーリーを伝えており、1ドル下落して1.75ドルになっています。トウモロコシの強さがその側に圧力をかけ続けているためです。

私の注意を引いているのは、今の輸出状況が非常に弱く見えることです。USDAは、2月末までの週に販売された牛肉がわずか11,163メートルトンだったと報告しました。これは暦年の最低記録で、かなり厳しい状況です。日本は3,300メートルトンを購入しましたが、それだけでは全体の軟化を埋められません。一方、その週の出荷量は14,914メートルトンであり、動いているものと販売されているものの間にギャップがあります。

現金取引の面では、Fed Cattle Exchangeのオークションで1,224頭の販売がなく、入札は238ドルにとどまっており、これは現在の牛の価格に対する買い手の姿勢を示しています。CMEフィーダーカットル指数はさらに34セント下落し、368.59ドルになりました。ただし、木曜日の報告では箱詰め牛肉の価格は上昇しています。選択牛箱は1.68ドル下げて386.89ドル、セレクトは0.26ドル上げて380.61ドルとなっており、いくつかの混合したシグナルが見られます。

屠殺頭数は木曜日に111,000頭で、週の累計は433,000頭です。これは先週より多いものの、昨年のペースには約34,700頭遅れています。牛の価格動向は、トレーダーがこの輸出の弱さをまだ処理しながら、フィーダーカットルの本当の底値を見極めようとしていることを示唆しています。日本や韓国の需要の動きに注目してください。そこが今後の価格動向に影響を与えるでしょう。