Kapan memanen bawang pre? Pengalaman saya di kebun

Wah, ini benar-benar membosankan tentang bawang prei! Setelah bertahun-tahun menanamnya, saya telah menemukan bahwa ada saat-saat ideal untuk mencabutnya dari tanah. Dan tidak, itu bukan saat ketika seseorang ingin membuat vichyssoise.

Panen terutama terkonsentrasi pada musim semi dan musim gugur. Di kebun saya, Maret dan April sangat bagus - tanaman sedang dalam kondisi terbaik, dengan daun renyah yang enak dan produksi yang melimpah. Sempurna untuk dipanen beberapa kali.

Ketika September tiba hingga November, suhu turun dan daun bawang tumbuh dengan pesat. Kualitasnya meningkat pesat. Tapi hati-hati dengan musim panas, dari Juni hingga Agustus jangan repot-repot. Dengan panas yang menyengat itu, sayuran menjadi lemah dan rasanya sangat buruk. Itu terjadi pada saya tahun lalu dan tidak bisa dimakan.

Si daun bawang tua musim panas? Tinggalkan untuk setelah awal musim gugur, ketika mereka mencapai sekitar 30 cm. Mereka luar biasa.

Mengenai frekuensi, saya memotongnya sekitar 3-4 kali dari musim semi hingga awal musim panas. Jarak waktu tergantung pada bagaimana mereka tumbuh, tentu saja. Jika cuacanya panas dan saya memiliki penyiraman dan pupuk yang baik, mereka tumbuh dengan sangat cepat. Panen kedua biasanya datang 25-30 hari setelah yang pertama, dan yang ketiga sekitar 20-25 hari kemudian.

Di musim gugur saya lebih konservatif, hanya memanen 1-2 kali agar bisa bertahan di musim dingin. Dan di musim dingin saya lupa untuk memotongnya, mereka tumbuh dengan sangat lambat di cuaca dingin itu. Di utara, saya memotong hingga November paling lambat dan kemudian menunggu hingga musim semi.

Yang saya tanam di rumah kaca saya memang memberi saya sepanjang tahun, tetapi lebih kecil dan kurang lezat daripada yang musiman.

Akhirnya, jika Anda menginginkan bawang prei berkualitas, fokuslah pada bulan Maret-April dan September-November. Musim panas adalah bencana bagi mereka dan di musim dingin lebih baik biarkan mereka tenang.