El aumento en la producción de azúcar brasileño impacta la dinámica del mercado global

Los futuros del azúcar experimentaron presión a la baja el miércoles, continuando las fuertes caídas observadas el martes. El contrato de azúcar mundial de octubre NY #11 (SBV25) contract closed at -0.12 (-0.74%), while the October London ICE white sugar #5 (SWV25) finalizó en -6.60 (-1.34%) más bajo. Esta tendencia bajista se atribuye principalmente a la perspectiva de un aumento en la producción de azúcar en Brasil, un proveedor global clave.

Datos de Producción Brasileños

Datos recientes de la región Centro-Sur de Brasil, un área crucial para la producción de azúcar, revelan un crecimiento significativo año tras año:

• La producción de azúcar en la primera mitad de agosto aumentó un 16% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando 3,615 MT.
• El porcentaje de caña de azúcar destinado a la producción de azúcar aumentó al 55.00%, frente al 49.15% del año anterior.

Este cambio en la estrategia de producción indica que los ingenios azucareros brasileños están priorizando la producción de azúcar sobre el etanol, lo que podría llevar a un aumento en la oferta global.

Perspectivas del Mercado Global del Azúcar

La Organización Internacional del Azúcar (ISO) ha proporcionado su pronóstico para la temporada 2025/26:

• Un déficit global de azúcar proyectado de 231,000 MT
• Se espera que la producción mundial de azúcar aumente un 3.3% interanual hasta 180.6 MMT
• Se anticipa que el consumo mundial de azúcar aumente un 0.3% interanual a 180.8 MMT

Estas cifras sugieren un ajuste entre la oferta y la demanda, lo que podría influir en la dinámica de precios en los próximos meses.

Factores Clave del Mercado

Varios factores están contribuyendo al sentimiento actual del mercado:

1. Cambio en la Producción Brasileña: El mayor enfoque en la producción de azúcar sobre el etanol en Brasil es un importante motor del mercado.

2. Potencial de Exportación de India: India puede permitir exportaciones de azúcar en la próxima temporada debido a las abundantes lluvias del monzón. Se espera que la producción de azúcar del país para 2025/26 aumente un 19% interanual a 35 MMT.

3. Crecimiento de la Producción en Tailandia: La producción de azúcar de Tailandia para 2024/25 aumentó un 14% interanual a 10.00 MMT, sumando a la oferta global.

4. Proyecciones del USDA: El USDA pronostica que la producción mundial de azúcar 2025/26 aumentará un 4.7% interanual, alcanzando potencialmente un récord de 189.318 MMT.

5. Expectativas de Superávit: Los analistas del mercado en Czarnikow proyectan un superávit global de azúcar de 7.5 MMT para la temporada 2025/26, que sería el más grande en 8 años.

Estos factores contribuyen colectivamente al sentimiento bajista que se observa actualmente en el mercado de futuros de azúcar. Los traders y analistas están monitoreando de cerca estos desarrollos, ya que pueden tener implicaciones significativas para las tendencias de precios y las estrategias de trading en los próximos meses.