Los precios del azúcar están subiendo hoy. Parece que están aprovechando el impulso de un rally del petróleo crudo. El petróleo está en alza, por lo que la demanda de etanol también podría aumentar. Las fábricas de azúcar podrían cambiar de enfoque, tal vez producir más etanol. ¿Menos azúcar disponible? Quién sabe.

El mercado ha alcanzado algunos mínimos recientemente. Brasil está produciendo más azúcar. Pero curiosamente, su producción total para el año sigue siendo menor.

¿Escasez de azúcar? Sí, ya van seis años. La ISO dice que estamos ante otro déficit. La producción global ha aumentado, pero también el consumo. Es una carrera ajustada.

Brasil no está teniendo el mejor momento. La sequía y el calor están afectando sus cultivos. India, por otro lado, podría volver al juego de las exportaciones. Buenas lluvias allí. Están esperando enviar algo de azúcar.

Tailandia va bien. Más azúcar de ellos este año. El USDA tiene algunos números grandes para la producción global. Rompiendo récords, incluso.

Es un poco una montaña rusa, este mercado del azúcar. Los precios del petróleo, el etanol, la producción global - todos están en la mezcla. Será interesante ver dónde aterriza el azúcar en los próximos meses. ¿Tiempos dulces por delante? Veremos.